jueves, 25 de noviembre de 2010

Aluvión presente en Atton de El Bosque



Nuevamente nuestro Aluvión sorprendió a los consumidores! Por primera vez, el vino se pudo tomar por copa en el hotel Atton de el Bosque, gracias a una especial campaña llamada "toma una copa de vino en el Hotel Atton de El Bosque".

Esta campaña pretende fomentar el consumo de
vinos por copa al público en general, a precios muy convenientes gracias a una maquina única en Chile, que se acaba de instalar en el Bar del Hotel.

Este dispensador de Vinos de origen italiano tiene como novedad un exhibidor de 24 etiquetas, 18 vinos tintos y 6 vinos blancos, los que pueden ser elegidos por el usuario mediante una tarjeta de pre pago y bajo la modalidad de autoservicio. Tal como se señaló, los clientes pueden elegir el vino a su gusto, y en las cantidades escogidas por ellos.



martes, 16 de noviembre de 2010

Exitosa presencia de Lagar en Sao Paulo

Meninas e meninos:
Estive na semana passada em mais um evento ProChile, cuja uma das principais metas, é mostrar os produtos chilenos, que tenham, e os que ainda não tenham importação aqui para o Brasil.Vinhos, azeites, produtos gourmet, destilados e até água, nesta edição estiveram presentes.Com a preciosa ajuda do escritório do ProChile em São Paulo, habilmente administrado por Andrés Prado e sua turminha de ótimos profissionais, a mostra deste ano trouxe até nós muitos bons vinhos que aguardam um importador para fazerem negócios.Um destes, a Viña Lagar de Bezana denominada Cult Wine, não sem motivos, agradou em cheio, aos olhos e ao paladar.Seus rótulos são verdadeiras obras de arte, e seus vinhos, também.Falando com Francisco Bello, winemaker da vinícola, fiquei sabendo do cuidado que dedicam às suas plantações.Situada aos pés da cordilheira do Andes, no vale do alto Cachapoal, rodeada pelo rio do mesmo nome, seus vinhedos, sua vinificação e até a rotulagem é toda manual.São produzidos 130.000 litros anualmente, produção das menores quando falamos do Chile, em sua propriedade de 57 ha, sendo distribuídos em parcelas específicas para que as melhores condições para cada cepa existam.São 41 ha de Cabenet Sauvignon, 15 ha de Syrah, com 4 clones distintos, e ainda uma pequena área com Petit Verdot, Carmenère, Tintorera, Grenache, Mouvedre e Viognier.Sua linha contempla três rótulos:-O Cabernet Sauvignon Reserva 2007 que leva pequena quantidade de Syrah, aromas de frutas e algo adocicado.-O Aluvión Gran Reserva Ensanblage 2007, como o nome diz, um corte das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Grenache e Mouvedre que variam de safra para safra, que para meu paladar foi o mais interessante até pela s variedades do corte, que lhe dão complexidade de aromas e paladar, ótima acidez e equilíbrio.-O Syrah Limited Edition 2007, que também é um corte, mas dos 4 clones da Syrah que cultivam, forte, opulento, elegante, equlibrado.Espero que os importadores que passaram pela mesa do Lagar de Bezana venham logo a trazê-lo para nosso deleite e gáudio, pois os vinhos são realmente muito bons e trazem o apelo dos belíssimos rótulos.Viña Lagar de Bezanahttp://www.lagardebezana.cl/
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão

martes, 14 de septiembre de 2010

200 Años no es Nada...

Cuando la palabra Bicentenario es la más usada en estos días, queremos recordar y homenajear a todos aquellos que hacen posible la elaboración de vinos. Porque la industria vitivinícola, es una de las pioneras de Chile, y una de las que más años lleva presente en nuestro país.

Hablar de bicentenario, es hablar de españoles, de independencia, de sabores y colores.

Hablar de vino, es también hablar de nuestro país, de nuestra idiosincrasia.

200 años no es nada; pero en estos 200 años, hemos cambiado como país, como cultura. Hemos avanzado en muchos aspectos, pero hemos mantenido otros, como la cultura del vino….. de hacerlo, tomarlo y venderlo.

Si años atrás se usaba guardar por largos períodos un vino, hoy, con todos los cambios que ha experimentado la industria, no es necesario guardar eternamente las botellas para poder tomar un buen vino!

Lagar de Bezana, viña boutique del valle Alto Cachapoal, quiere rendir un homenaje a todos sus trabajadores, quienes con esfuerzo, dedicación y amor, hacen posible que produzcamos vinos de primera calidad, con reconocimiento a nivel nacional como internacional.

¡Feliz Bicentenario!

viernes, 13 de agosto de 2010

Con el objetivo de mostrar sus últimas cosechas y su nueva presentación, Lagar De Bezana participará de la nueva versión de la Feria Cata y Vino de este año, el 20 y 21 de agosto.

En esta oportunidad, la feria se llevará a cabo en el Hotel W, donde cerca de 70 viñas darán a conocer sus productos. Siempre fiel a su público, Lagar de Bezana estará presente junto a sus enólogos y ejecutivos, con el fin de atender personalmente a quienes ya conocen de la excelencia de Lagar....

Los esperamos a todos, para degustar lo mejor de Lagar de Bezana!!!



With the purpose to show the late vintages and our new packaging, Lagar de Bezana will be present at the new fair of "Cata y Vino 2010".

In this time, the fair will be at W hotel, where more than 70 vines will show their products. It´s an incredible opportunity to try our new wines, and to talk personally with the wine maker, who will be there, just to meet Lagar´s fans.

As always, you could try the new vintages, and discover how Lagar de Bezana is going to surprise you again......

We are waiting you, so let´s see on 20 and 21 of august!!!

viernes, 6 de agosto de 2010

Original Vitrina de "Lagar de Bezana" en Tienda Mundo del Vino


Durante el mes de Agosto, Viña Lagar de Bezana exhibirá sus vinos en la vitrina de la tienda “ El Mundo del Vino” en el mall Alto Las Condes. En esta oportunidad una exclusiva y original cortina de figuras fabricadas con la técnica de Origami (www.enpapel.cl), son el marco de fondo para nuestras nuevas cosechas. Te invitamos a visitar la tienda y conocer nuestros vinos.


During August, Lagar de Bezana Winery will show his wines in the showcase of "El Mundo del Vino" at Alto Las Condes mall.

In this time, you will enjoy an exclusive an original curtain of figures, made by the Origami technique. (www.enpapel.cl) with the purpose to present our new vintages.

We invite you to visit the store and know our wines!!!!

viernes, 30 de julio de 2010

"Nuevas Etiquetas de Lagar acompañadas por otro cambio, un Cambio por Dentro"

LAGAR 2.0
Las nuevas etiquetas que pronto lucirá Lagar de Bezana vienen acompañadas de otro excelente cambio, el más importante, un cambio por dentro.

Por Mariana Martínez
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@MyMentrecopas


Un par de meses atrás dos amigos mendocinos capos en diseñado de etiquetas -el Gato Ficcardi y Pupo Boldrini-, me habían hecho llegar vinos de Lagar de Bezana para que viera el espectacular liftingque le habían hecho a sus etiquetas. Por suerte las botellas con las ilustraciones del pintor chileno Bororo, no llegaron vacías. Por el contrario, llegaron muy de acuerdo con lo que cualquiera puede esperar de un cambio de imagen; es decir, con un cambio por fuera y por dentro.

Mi sensación de Lagar hasta entonces, era la de un proyecto pequeño, con grandes pretensiones de calidad, en un valle con mucho potencial, el Cachapoal, pero que hasta ahora sus viñas han estado dormidas en sus demostraciones de grandeza (con muy contadas excepciones, como Altair y Anakena).

El gran punto en contra de los vinos siempre tintos de Lagar era el verdor de las uvas, por lo tanto el verdor de sus vinos. Lo que desde sus primeras añadas se veía reflejado en vinos con mucha concentración, pero de taninos muy firmes en cuanto salían al mercado, poco de amables de beber jóvenes, y notas en nariz muy pirazínicas, o al odiado pimentón verde. Taninos que sólo con el tiempo de guarda en botella, lograban suaves.

Para saber más del por qué de estos cambios nos pusimos de acuerdo con Cristóbal Undurraga(asesor enológico de Lagar desde el 2006), para probar juntos los vinos, y algo aún mejor, probarlos en vertical. Y eso hicimos en el segundo piso de esa linda casita de Lagar de Bezana, ubicada en plena avenida Los Leones, en Santiago.

¿Curiosidad por saber cómo es esa casita que parece de muñecas por dentro? Yo también. Tiene el tamaño preciso para una casa de dos plantas, con áreas de servicio y sociales abajo más dos dormitorios y baño arriba; y claro allí están las oficinas de Lagar. Detrás de la pequeña casita sin jardín, hay un gran estacionamiento para Lagar y las varias –infinitas- radios de Ricardo Bezanilla, el dueño del proyecto. También hay una bodega para la guarda en botella de sus vinos.

La degustación fue toda una revelación, primero porque elCabernet Sauvignon Aguacero, (ahora llamado simplemente Reserva por suerte, para evitar confusiones) fue de los tres vinos de Lagar en la versión más antigua que degustamos (la 2004) el que mejor parado estaba. Es cierto que ahí estaban las notas verdes pero el vino estaba fresco y firme, sabroso. A $4.500 con seis años de guarda todo un descubrimiento. Para Cristóbal, no fue más que la mejor muestra de que el cabernet tiene un potencial espectacular en la zona y que seguirá trabajando para hacer algo aún más grande.

La gracia, en cambio de la versión del Cab Reserva 2007, la nueva que llegará con su lindo lifting a tiendas pronto, es que los taninos ya no tuvieron que esperar seis años para estar suaves y seductores. La razón de este cambio, que es visible también en las dos últimas cosechas de sus otros dos vinos (la mezcla Aluvión y Lagar Syrah Limited Edition) es el gran trabajo que se ha hecho, junto al enólogo de plantaFrancisco Bello y el asesor vitícola Roberto Pizarro, para bajar los rendimientos de producción de uvas de las plantas.

Cristóbal reconoce que cuando llegó a Lagar, y sintió esos aromas verdes comenzó a deshojar para exponer los racimos más al sol, pero la idea fue un gran error. Lo que hacía falta era bajar la cantidad de uvas que produce cada planta para que lograran llegar a la madurez antes de las lluvias de otoño. Como resultado, terminaron cosechando mucho más temprano y con fruta mucha más madura.

De los tres vinos, el consentido del grupo de enólogos que trabaja en la bodega parece ser Aluvión, y hay buenas razones. En el sitio web inglesawww.nakedwines.com, se vendió como avión en una modalidad nunca antes usada en el sitio, en verde (es decir antes de llegar el vino a UK). ¿Qué tiene de atrayente Aluvión? Un precio en el que cada día encontramos mejores cosas en Chile, los $9.000. Y por ese precio esta mezcla funciona perfecto (aunque si bien empezó en 2002 como Cabernet sauvignon y Syrah, ahora es más syrah que cabernet).

Lo que han ganado además los vinos de Lagar a partir de la cosecha 2007 es elegancia, y este Aluvión lo muestra claramente. Con tres años, y recién saliendo al mercado, el vino es un cóctail de frutas negras, maduras, con gran cuerpo pero una especial suavidad y elegancia de taninos. ¿Y lo que viene? Aluvión 2008, ojalá se pudiera comprar en verde. Y es que la cosecha 2008 en Lagar es lo que se buscó, tener madurez y concentración en la fruta y no durante la vinificación.

El Syrah Limited Edition 2007 (a $12.000) sigue el mismo camino. Concentración, madurez y taninos suaves. Lo que me llama la atención, al igual que sus versiones anteriores, es que no hay notas cárnicas, a tocino ni de alquitrán, en estos syrah, y la verdad no es la primera vez que me ocurre con los syrah de Cachapoal. A cambio, hay sí, mucha fruta negra, mucha.

Este cambio no todo, el equipo trabaja desde esta cosecha 2010 en hacer un gran vino, el súper premium, al cual entrarían nuevas variedades plantadas más recientemente, como mouvedre, grenache, carmenère y petit verdot. Eso sí, la base será de cabernet, la gran apuesta de Cristóbal en esta zona aluvial y precordillerana del Cachapoal.